みずみずしい焼芋?!

すっかり冬に入ってしまった上海です。
焼き芋屋さんがたくさんいます！とっても美味しそ～う！
だけど以前夫から「中国の焼き芋は水っぽくて、美味しいよ～♪」と聞いていて
え？！！水っぽい？ホクホクしてないの？？？？それって美味しいの？
「美味しいよ～」と聞いても、なんだか美味しそうに思えない。
焼き芋はホクホクしてないと…。
夫は日本で焼き芋を食べた時、逆になんだこれは！喉に詰まるー！とびっくりしたそうで、そのうち慣れて日本のサツマイモも悪くはないと思うようになっているようだけど、やっぱり中国の方が好きみたいです。
昨日2人で歩いている時に調度焼き芋屋さんがいたので、買ってみました。

 
ドラム缶の上に並べてます。
たいてい焼き芋と一緒にトウモロコシ（左上）も売ってます。トウモロコシは醤油がかかっていたりはしません。皮がついたまま焼いてるみたい。こちらも気になりますが、次回試してみよう。


焼き芋を割ってみたら、まっ黄色で美味しいそう！
なるほどホクホクではなく、本当にしっとりしている。イケル！
やっぱり私はホクホクしたのが好みだけど、これはこれで美味しいです。この冬のおやつになるのは間違いないでしょう。